天然酵母と国産小麦を使用した人気の焼きたてベーカリー『Open Oven(オープンオーブン)』

水辺の潤いを感じられる暮らし。

「やっぱり川が流れていて水辺の潤いを感じながら生活できるのがこの街の魅力であり豊かさのひとつだと思います。」 とお話いただいたのは、生まれも育ちも市川だという「Open Oven(オープンオーブン)」のオーナー本多さん。

2001年のオープン以来、地元の人に愛され続ける人気のベーカリー屋さんで、休日には、人気のベーグルやマフィンをテイクアウトされる方がつぎつぎと訪れます。その足でウィザースレジデンス市川からも近い大洲防災公園や江戸川河川敷緑地へと向うお客さまも多いそうです。

市川は、凄く住みやすい街だと思うんです。

市川は都内へ通勤される方が多いことからもわかるように交通の利便性もいいですし、住宅街としての落ち着いた雰囲気もありつつ、都内から川を1本渡っているということで比較的物価もお安くなっていて…正直、凄く暮らしやすいんですよね。
たとえばですけど、災害などの緊急時でもJRをはじめとした3路線が使えるので自宅まで帰って来られる安心感もあるんです。
それに、大洲防災公園に隣接した市川市急病診療所があることもご近所で子育て中のお母さんの間でも安心できると評判がいいんですよ。
素敵な笑顔で、そのようにお話される本多さんの姿に市川で生まれ、市川で育ち、長年、市川でお店をされている本多さんの実感が伝わってきました。

子どもが、たくさんいる街っていいですよね!

長い間、天然酵母、無添加、国産小麦にこだわってお店をやっていると、妊婦さんの時から通われていたお客さまが、出産後はお子さまを連れて通ってきていただいたり、そのお子さまが小学校に入学した後は、社会見学のまち探索授業で「オープンオーブン」に来てくれたりといったこともあるんですよ。 加えて、この街には子どもがたくさんいるんです。子どもが、たくさんいるまちってなんだかいいですよね!」と、本多さんがおっしゃっているのが印象的でした。

市川の街を歩いていると気づくことは、ベビーカーを押して歩くママや、小さなお子さん、やわらかい笑顔の学生さんの姿が行き交っていることです。そんな光景をみるだけでここが子育てファミリーにやさしい街なんだろうな。と想像できました。

キッチン

素敵なベーカリーがある街に暮らすしあわせ。

「オープンオーブン」は、ベーカリー、デリ、カフェ…といったさまざまな使い方ができるお店です。ベーグルや、フォカッチャなどのパンのテイクアウトはもちろん、カフェスペースでは「デリ&パンのセット」が人気。お店でつくるスモークサーモンを使ったサーモンとアボカドサラダといったデリメニューや、手作りのキッシュ、焼きたてのパン、野菜たっぷりのミネストローネなどのスープ、そしてドリンクまで自由に選べるお得なセットです。

「あんしんして食べられる、美味しいものをお客さまに提供しています。」とお話しされる本多さん。 このように手作りにこだわりつづける素敵なベーカリーが、ウィザースレジデンス市川のご近所にはあります。

Open Oven(オープンオーブン)
所在地:市川市市川2-30-25 (現地より約1,950m/徒歩25分)
営業時間:8:00~19:00(イートインは15:00迄)
定休日:木曜・第3水曜日

  • ※掲載の徒歩分数は80mを1分として算出(端数切り上げ)した地図上の概算測です。